为进一步贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》精神，近日，由上海市经济和信息化委员会、上海市卫生健康委员会指导，中盐上海市盐业有限公司主办的“健康中国减盐行动”宣传季（上海）正式启动。市经济信息化委、市卫生健康委、市疾控中心、浦东新区科经委等近百位嘉宾出席启动仪式。

        此次“健康中国减盐行动”的开展，旨在深入贯彻习近平总书记关于健康中国建设的重要指示精神，动员全社会力量，倡导消费者健康生活和科学用盐的理念，不断提升人民健康水平。同时，为在食品加工企业全面推广应用低钠盐，中盐上海公司提出三点倡议：一是政策驱动，鼓励食品生产领域规模化使用低钠盐；二是加强市场引导，市卫健部门联合政府相关部门、行业协会、社会组织，共同营造低钠减盐市场环境；三是汇集各方力量联合创新，加快产品升级换代。

        据上海市居民膳食与健康状况监测结果显示，本市居民人均每日食盐摄入量为7.5g，虽然低于全国平均水平，但离每日5克的理想目标还有一定差距，仍需积极开展各类宣传活动，将“减盐”行动成为千家万户的自觉行为、成为企业的自发行动。据北京大学武阳丰教授的研究团队介绍，大量人群观察性研究及人群临床试验证实，人体血压与钠元素摄入量呈正相关，减少食盐（钠元素）的摄入可以明显降低血压。

        中盐上海公司在发布5款中盐牌“低钠盐”和“绿色食盐”系列新产品的基础上，全面开启“健康中国减盐行动”宣传季系列活动。下半年，中盐上海公司将联合营养学会在社区、学校、商业中心等场所举行30场“健康中国减盐行动”主题公益活动，在各大商超门店组织500场次的地推活动，并借助微信、微博、抖音等新媒体渠道，开展曝光量超过1000万次的低钠盐主题宣传，普及科学用盐理念，共同倡导科学健康用盐新风尚。